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如果想在发送短信时不显示号码和名字，可以参考以下方式。
1、使用短信匿名服务：有一些第三方服务允许用户匿名发送短信，这些服务通常会提供一个临时号码或者虚拟号码，这样接收方只能看到短信内容，而无法知道发送方的真实号码和名字。
2、使用短信应用或网络工具：部分短信应用或网络工具允许用户设置不显示号码和名字，具体操作方法可能因应用而异，通常可以在发送设置或隐私设置中找到相关选项。
3、使用手机设置：部分手机支持隐藏号码的功能，在手机短信设置中查找是否有相关选项，不过，这种做法可能因手机型号和运营商而异。
虽然这些方法可以帮助隐藏号码和名字，但并非所有情况都适用，在某些情况下，运营商或服务提供商可能会限制此类功能，使用这些方式发送的短信可能会被视为陌生或可疑消息，接收方可能会怀疑其真实性，在尝试这些方法之前，请确保了解相关的风险。
仅供参考，可以咨询运营商或服务提供商了解更多细节。